**《食品与食物：究竟有何区别？》** 在日常生活中，我们经常听到“食品”和“食物”这两个词，但它们之间究竟有何区别呢？很多人对此并不十分清楚。下面，我们就来详细探讨一下食品与食物的区别。 **一、概念上的区别** 1. **食品**：食品是指供人食用或者饮用的各种可食用物质，包括各种植物性食品、动物性食品、微生物食品等。食品不仅包括直接食用的食物，还包括加工食品、调味品等。 2. **食物**：食物是指自然界中可供人类或其他动物食用的各种生物物质，包括植物、动物、微生物等。食物的范围比食品更广，不仅包括人类食用的物质，还包括其他动物食用的物质。 **二、用途上的区别** 1. **食品**：食品的用途主要是供人类食用或饮用，以满足人体的营养需求。食品在生产、加工、储存、运输等环节都有严格的质量标准和安全要求。 2. **食物**：食物的用途不仅限于人类食用，还包括其他动物食用。在自然界中，食物是生物生存和繁衍的基础。 **三、法律上的区别** 1. **食品**：食品在我国《食品安全法》中有明确规定，食品生产、经营企业必须遵守相关法律法规，确保食品的安全、卫生、营养。 2. **食物**：食物在法律上没有明确的定义，但与食品相比，食物的范围更广，涉及的法律问题相对较少。 **四、具体实例** 1. **食品**：例如，我们常见的面包、牛奶、鸡蛋、肉类等都是食品。这些食品在生产、加工、储存、运输等环节都有严格的质量标准和安全要求。 2. **食物**：例如，我们常见的植物、动物、微生物等都是食物。在自然界中，各种生物都通过摄取食物来维持生命。 **总结** 总之，食品与食物在概念、用途、法律等方面都有所区别。食品是供人类食用或饮用的各种可食用物质，而食物的范围更广，包括人类和其他动物食用的各种生物物质。了解食品与食物的区别，有助于我们更好地保障食品安全，提高生活质量。